近日，重庆美食文化发展沙龙暨大都会东方广场品味重庆食通天启动仪式上传来好消息：大都会东方广场依托“渝味360碗”的“底味”，联合重庆饮食业界精英共同打造“品味重庆食通天”，将具有代表性的、热情地道的“重庆味”集中于大都会东方广场绿野新天地，为广大“老饕”提供一个“一站式”美食打卡地。

据悉，“品味重庆食通天”将落地于大都会东方广场绿野新天地，以“渝味360碗”为“底味”，汇聚重庆全域的地道传统菜品，旨在打造成为重庆饮食文化的承载体。大都会东方广场相关负责人介绍，未来，“品味重庆食通天”将甄选重庆火锅、小面、江湖菜等重庆特色的美食品牌，让市民、游客品味正宗“重庆味”，并以此积极传播重庆文化，助力重庆菜系更高质量发展。

在沙龙交流环节中，重庆餐饮行业代表围绕重庆美食文化发展进行热烈探讨。大家表示，“品味重庆食通天”的打造将有助于提高重庆菜系的知名度和认可度，助力重庆美食文化的传承与发展。

大都会东方广场相关负责人介绍，商场在升级改造中，将5楼至7楼和空中花园打造成为绿野新天地，并定位于“餐饮航母”，以呈现餐饮业态的多样性。

截至目前，该商场6楼已汇聚多家高端星级食府，包括在香港连续十四年获得米其林一星的富豪酒家和曾获得米其林二星的北京厉家菜在大都会的分店都已开始试营业。另外，连续三年获得西班牙米其林一星的Aleia餐厅也即将在大都会东方广场开设中国首店，连续两年获得香港米其林一星的长本日料餐厅即将在大都会开设西南首店。