龙湖重庆时代天街的夜间消费火爆。 记者 王欢 摄
从海拔最高处394米的鹅岭,到海拔最低处167米的朝天门两江汇合处,227米的相对高差,形成了“母城”渝中独具特色的山城景观,也造就了蜚声中外的“山城夜景”。
日新月异的商业形态催生了“夜经济”这一新概念。作为山城、江城、不夜城的渝中,新场景、新业态、新风尚层出不穷,“夜经济”发展方兴未艾,不断释放着市场消费的新动能,已成为渝中建设国际消费中心城市核心区的重要引擎。
空间布局完善
多地标助力夜间经济发展
“时代天街新开了酒吧街,你去逛了吗?”2021年9月,位于大坪商圈的龙湖重庆时代天街D8餐酒吧街区开业,瞬间成为重庆“夜猫子”们的“新宠”,多家调性十足、特色各异的酒吧,为山城的夜晚添上绮丽色彩。
“比较喜欢这里主打的‘微醺’调,所以一般聚会都选这里。”一年多时间以来,“90后”消费者谢和伟是D8餐酒吧街区的常客。他告诉记者,大坪这边区位好,三朋四友过来都较近,加上商圈业态丰富,已成为大家常聚的目的地。
“从空间分布来看,渝中夜间经济已初步呈现‘两带一圈多点’的布局。”区商务委相关负责人介绍,十八梯—解放碑—朝天门夜间消费核心示范带,以都市夜生活为主题,把山城巷、十八梯、鲁祖庙、较场口、戴家巷等聚点成片,形成40万平方米“夜经济”体量,力争打造世界级步行大道、全域夜间消费长廊。
该负责人还介绍,“化龙桥—大鹅岭片区”夜游带,突出“山城慢生活”主题,串联贰厂文创公园、李子坝公园、三层马路首开区、重庆天地,以“音乐+景观+艺术”为特色,打造有品位、有影响力的“鹅岭慢城”。
而大坪夜间潮流新业态集合圈,则依托商圈年轻客群流量,新增龙湖重庆时代天街D8餐酒吧街区、酷玩篷车集、壹洲ONE STATE主题复古街区等项目,发展“趣味性、特色性、新颖性”的文娱业态及沉浸式消费业态,打造24小时不夜生活圈。
截至目前,我区已拥有夜间消费重点项目近30个,经营面积约205万平方米,商家数量约5000个,带动就业人数11000余人,呈现出蓬勃强劲的夜间消费活力。我区还分别荣获“全国2021年夜经济影响力20强区县”“重庆市夜间经济核心区”等称号,解放碑—洪崖洞街区、贰厂文创街区、十八梯—山城巷传统风貌区等多个点位,入选国家级夜间文化和旅游消费集聚区。
“五夜”业态齐备
引领新兴前沿夜间消费标杆
面对日益“挑剔”的消费者口味,市民从商品消费向精神消费升级,渝中夜间消费也正向体验式、沉浸式文化娱乐及创意业态不断提升。
“夜味、夜购、夜玩、夜赏、夜养”,这是我区为“夜经济”提供的“五夜产品”,围绕其周边,形成了餐饮、购物、文化演艺、娱乐、配套等多元消费业态,其中餐饮、购物占比分别达38%、47%,文化演艺及娱乐业态占比约5%。
哈利波特组曲、贝多芬第五交响曲、匈牙利舞曲第五号、莫扎特小夜曲……去年10月,一场颇具水准的古典音乐会,在位于山城巷的仁爱荒野剧场上演——烛光摇曳、星光点点、夜色迷人,山城之夜让观众享受了一场音乐大餐。
除了仁爱荒野剧场,近年来渝中还引进数千方的大型实景IP回廊亭剧本杀、密室逃脱等娱乐业态,让“夜经济”有了更多的文化内涵。
凡有井水处、皆能歌柳词。渝中的夜间消费不仅有“阳春白雪”,还能覆盖广大社区、街巷、楼栋,走近每位市民身边。
今年3月11日晚,渝中第二届社区美好生活节在李子坝社区嘉韵·山水城启幕,重百新世纪、重棉家纺、桐君阁、李子坝梁山鸡、堺町16面包屋、巴渝怀良小吃坊等13家精选企业,为社区带来各类日化、保健品、烘焙、小吃等优质产品。
现场还邀请到中国烹饪大师王清云进行烹饪教学,手把手教社区居民如何做出五星级水准的菜品,同时也邀请重庆儿童剧团和知名乐团,带来了精彩的儿童剧和音乐会,市民足不出小区,就能实现“下楼消费”。
据了解,为了提供更丰富的“夜间供给”,我区还不断丰富演艺文创,利用洪崖洞、重庆来福士等热门景点打造“未来重庆”赛博朋克体验区,增加都市沙滩等云端天台,让“夜赏”更有看头。
夜享休闲康养方面,我区打造开心麻花、原生社、扯馆、刀锋书酒馆等多个夜间文化空间,新增东水门—储奇门段滨江步道、黄沙溪段滨江步道等高品质夜间康养场所,增强了夜间康养趣味性。
消费场景多元
小巷后街天台洞穴皆是目的地
重庆寿司界的“天花板”在哪里?对于许多本地“老饕”来说,位于罗汉寺旁妙街的耶屹口寿司,是不二选择。炸脑花寿司、腰花寿司、大肠寿司……听起来是“黑暗料理”,吃起来却别有风味,每晚店里都熙熙攘攘,时常需要排队等候。
耶屹口寿司是重庆本地小有名气的日料品牌,今年4月初,妙街刚一开街,店主便选择扎根这里,看好妙街的前景。“妙街并非传统意义上的‘美食街’‘好吃街’,而是聚集了多个有创意、有个性的主理人品牌的街区,主理人模式是街区的灵魂。”街区运营方负责人告诉记者,体量不大的妙街以罗汉寺IP为切入口,将人文、生活、城市记忆与商业融合,持续聚焦后街经济和后街消费场景打造,以新场景、新业态为“夜经济”赋能。
在渝中,妙街这样“小而精”的特色街区还有很多。多年来,渝中立足区域特色,打造“江崖街洞天”独有消费场景,为“夜经济”发展提供多元特色消费空间。
每日华灯初上时,十八梯传统风貌区都会迎来大量市民、游客。戴家巷崖壁步道、鹅岭贰厂文创公园等主题街区,也是深受消费者喜爱的文化消费场景。
在渝中城市的背街小巷,近些年新增了筷子街复古美学生活空间、大贵巷法式艺术花园、督邮街老字号餐饮街、“铁板巷—九尺坎—陕西巷”等特色后街支巷,形成了一批商圈后街经济集群。
此外,我区还推出重庆来福士水晶连廊、会仙楼观景台、联合国际“云端之眼”、贰厂天台群等“渝中10大天台”,建成山城独特的云端风景线。利用长滨、嘉滨“两滨”优势,打造“重逢1980”生活情境街区、梦游巴渝十二景·光影互动艺术空间、GUGA古星院,建设江岸消费新地标。
同时,我区还结合“一带六横十六纵”山城步道建设,推出“崖边的盒子”、三层马路“小黄楼”等特色店铺,打造“城在山上·山城景观”特色消费场景。利用城市独有的“防空洞”空间,推出Caver酒吧、“雾都风云”沉浸式演绎、神仙洞演艺等洞穴消费场景,让消费者在夜间有了更多的目的地选择。
特色活动不断
营造活力时尚的夜间消费氛围
发展“夜经济”,既需要市场的主观能动,也离不开政府的积极引导。近年来,我区持续开展夜间主题节会活动,为“夜经济”发展营造浓厚氛围。
2021年盛夏,一场名为“点亮‘夜经济’·城市追光跑”的活动在重庆来福士开跑,数百名运动爱好者用奔跑为渝中“夜经济”加油助威。
同时,我区还举办七夕云端会天台首发,以“山城有趣处”为主题开展渝中臻选餐厅、渝中特色小店评选活动,扩大渝中“夜经济”知名度和影响力,做靓渝中夜间消费名片。
渝中商场、街区集聚,商场、街区、商家紧扣“夜经济”主题,举办较场口夜市文化节、龙湖重庆时代天街夜市节、天地表演艺术节&天地夜市、“一起摇吧”摇滚音乐节、野生初夏音乐季等,打造年轻潮流人群夜间聚集地,释放“夜经济”活力。
渝中优选抖音、小红书达人和行业KOL等线上资源,串联解放碑、重庆来福士等城市地标,结合云端、街区等特色消费场景,在互联网各大平台发出夜空中属于渝中的“高频信号”。
记者手记
繁荣“夜经济”
渝中大有可为
“夜经济”是近年频频见诸报端的名词,而发生在夜间的消费活动早已存在。据商务部《城市居民消费习惯调查报告》显示,中国60%的消费发生在夜间,大型购物中心每天18时至22时的消费额占比超过全天的二分之一。
数据彰显着“夜经济”对消费市场的重要性,也为我区做好“夜文章”指出了方向、点明了课题。作为传统商贸大区、文旅大区,渝中有良好的商业基础和厚重文脉,近些年依托“大山、大江、大城、大美”的城市特色,围绕“食、游、购、娱、体、展、演”,培育了多条特色街区、推出了许多消费场景、打造了不少创新IP,走出了一条夜间经济高质量发展的路子。
展望未来,面对日趋激烈的竞争,渝中发展“夜经济”还需持续注重差异化、特色化,避免同质化,坚持人无我有、人有我优,深耕人文内容、拓展消费场景、发展多元业态,扮靓后街小巷,用好天台洞穴,提供更受欢迎的有效供给,为渝中“夜经济”持续高质量发展注入源源不断的动力。
记者 廖松